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めん処播州の紹介
■播州地方−麺づくりの歴史−
奈良時代に遣唐使によって大陸から伝えられた『索餅』和名「麦縄/むぎなわ」と呼ばれる縄状の麺が「そうめん」の元祖と言われています。>>続きを見る

 

乾めんの出来るまでをムービーで紹介
■乾麺づくりの工程
乾麺の製造工程を動画でみれます>>動画を見る

 

播州めんのレシピ
■レシピの紹介
注目のレシピの紹介!
手軽でヘルシーなレシピを紹介
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播州めんのレシピ
■「播州素麺」は当組合の登録商標です。
最新のお知らせ

ご挨拶
この度は「兵庫県乾麺協同組合」のホームページをご覧いただき、ありがとうございます。
当組合の活動状況や運営するパーキング情報等については随時、兵庫県乾麺協同組合の下記のブログ(Ameba)にてお知らせしておりますので、そちらの方も是非ご覧ください。
(<乾麺組合情報コーナー>よりお入りください)

2016年6月
当組合の事業の一つとして、本年も7月7日の「播州そうめんの日」に、下記の通り「乾めんサンプリング」(無料配布)によるPR活動と東日本大震災の被災者支援のための「義援金募金活動」、また、今年4月に発生した熊本地震の被災者への義援金募金活動も併せて同時に実施します。
また、同じ7月7日が「乾しいたけの日」であることから、今年もコラボサンプリングとして「乾しいたけ」のサンプリングも同時に実施します。
◆実施日
7月7日(木) 
<「播州そうめんの日」、「乾しいたけの日」>
(当組合では7月7日を「播州そうめんの日」としています)

◆実施場所
・姫路みゆき通り商店街
  (三菱東京UFJ銀行前)
・JR姫路駅北側地下1階
  (JR・グランフェスタ間の地下連絡通路)
◆実施予定時刻
 午前11時〜午後1時頃(予定)
 (昨年のサンプリングより)



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